Kenya Specialty – AA Masai – 250gr

Uno specialty coffe nato nella regione Kirinyaga del Kenya, rinomata per l’eccezionale qualità del caffè prodotto. È definito lo “Champagne” del caffè, per il suo sapore definito, inteso e speciale. Un’acidità ricercata si unisce a sentori di frutta e agrumi e l’aroma inconfondibile richiama note di gelsomino e cedro. Un contrasto armonioso e un’esperienza sensoriale tutta da vivere.

Si consiglia il caffè in grani e la macinatura all’istante, poco prima della preparazione. Questo permette di preservare al meglio l’aroma intenso e il gusto e equilibrato di ciascun chicco e le peculiarità sensoriali del monorigine.

9,00

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CARATTERISTICHE
Origine: Kenya
Varietà: SL28 & SL34
Lavorazione: lavato, selezionato a mano ed essicato al sole
Altitudine: 1.400 m/ 1.800 m slm
Raccolto: aprile – giugno / ottobre – dicembre

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